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                    12年專注屠宰機械,在研發、設計、生產、服務方面具有豐富經驗

                       熱門關鍵詞: 豬屠宰設備牛屠宰設備

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                    DFD肉

                       受到應激的豬、牛屠宰后產生的色暗、堅硬和發干的肉。 ...
                    2022-04-18 09:36:52

                    PSE肉

                       受到應激反應的豬在屠宰后,產生色澤蒼白、灰白或粉紅、質地軟和肉汁滲出的肉。 ...
                    2022-04-15 08:29:18

                    分割肉

                       根據各國的標準,對胴體進行分割的肉塊。 ...
                    2022-04-14 08:01:04

                    剔骨肉

                       用人工或機械從骨頭上分離出來的肉。 ...
                    2022-04-12 08:13:38

                    凍片豬肉

                       片豬肉經過凍結工藝過程,其后腿肌肉深層中心溫度不高于-15℃的豬肉。 豬屠宰設備  屠宰設備  ...
                    2022-04-08 07:43:09

                    鮮片豬肉

                       宰后的片豬肉,經過涼肉,但不經過冷卻的豬肉。 ...
                    2022-04-06 14:12:38

                    片豬肉

                       在良好操作規范和良好衛生條件下,將宰后的整只豬胴體沿脊椎中線,縱向鋸(劈)成兩分體的豬肉。包括帶皮片豬肉、無皮片豬肉。...
                    2022-04-02 08:54:18

                    冷凍肉

                      經低溫(-15℃~-23℃)凍結處理后的肉。 ...
                    2022-03-29 08:44:19

                    熱鮮肉

                       剛屠宰后不久體溫還沒有完全散失的肉。 ...
                    2022-03-28 12:37:44

                    冷卻豬肉

                       嚴格執行檢疫、檢驗制度屠宰后的生豬胴體,經鋸(劈)半后迅速進行冷卻處理,使胴體深層肉溫(一般為后腿中心溫度)在24h內迅速降為-1℃~7℃,并在后續的分割加工、流通和銷售過程中始終保持在冷鏈條件下的新鮮豬肉。...
                    2022-03-23 08:27:47
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